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DIRECTEUR ADJOINT EN RESTAURATION RAPIDE H/F

BURGER KING

Description du poste :

Nous recrutons pour BURGER KING®, seconde chaîne de burger au monde avec près de 17.000 restaurants dans plus de 100 pays !

Avec plus de 350 restaurants en France et un rythme d'ouverture annuel de 50 à 75 restaurants, BURGER KING® France poursuit avec succès l'implantation de la marque et est devenu, en l'espace de cinq ans, le second acteur du marché de la restauration rapide en France.

BURGER KING® bénéficie d'une aura incomparable, d'une personnalité et d'un ADN unique, permettant un marketing décalé et inédit qui fait son succès commercial au quotidien.

Afin d'accompagner ce développement, BURGER KING® est aujourd'hui en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever.

Vous assurerez les missions suivantes :

Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image de marque.

Les principales missions :

Il assiste le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant

Il aide le Directeur dans l’application des indicateurs de qualité et dans la mise en place des actions correctives nécessaires

Il appuie le Directeur dans le pilotage du suivi des approvisionnements et la gestion de stocks marchandises

Il  pilote la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail 

Il prend part au pilotage et à l’analyse du compte d’exploitation du restaurant et de manière générale aux résultats de son restaurant

Salaire et avantages :

De 2300 à 2600 € (Euros) par mois

Profil :

- L’âme d’un leader

- La volonté de réussir

- L’envie d’une nouvelle aventure

- De belles expériences derrière vous

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Lieu

84120 Pertuis

Type de poste

CDI

Expérience

Confirmé (3-5 ans)
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Annonce déposée le 28/04/2021