Assistant Manager en restauration rapide H/F

Woko

Description du poste :

WOKO EN QUELQUES MOTS
Créé en 2006, WOKO est un concept de restauration « fast casual » : rapide & qualitative ! Nous
proposons des plats savoureux, frais et authentiques issus de la street-food vietnamienne. Notre
ambition est de mieux servir nos clients et de faire grandir nos collaborateurs, jour après jour.
Aujourd’hui, WOKO possède 12 restaurants répartis sur toute la France* et compte ouvrir entre 4 à 6
nouveaux restaurants par an.

Vous assurerez les missions suivantes :

  • Manager une équipe de 15 à 30 personnes afin de les rendre heureux et fiers de travailler chez WOKO
  • Organiser et optimiser le planning de votre équipe selon leurs disponibilités
  • Gérer les stocks et les inventaires, pour veiller à ce qu’il n’y ait pas de rupture ou de gaspillage
  • Être garant du respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des personnes
  • Être garant des standards WOKO, en termes de qualité de service et en particulier, des produits

Quel sera votre apprentissage à ce poste ?

  • Développer votre sens des responsabilités
  • Développer vos compétences managériales
  • Développer vos connaissances sur la gestion d’un restaurant

Salaire et avantages :

  • Contrat en CDI de 39 H/semaine
  • Salaire de base varie entre 2000€ et 2500 € brut/mois, suivant mon expérience et mon équipe
  • Primes sur objectifs qui peuvent aller jusqu’à 2 mois de salaire

Profil :

En termes de savoir être :

  • Ambitieux et aime relever les challenges, impliqué
  • Âme d’un leader bienveillant : Aime accompagner et voir grandir mon équipe
  • Rigoureux et exigeant : Aime quand les choses sont bien faîtes et vite faîtes
  • Sens du service : Aime être disponible et répondre aux besoins de mes clients
  • Sensibilité « produits » développée : Être fier de la qualité des produits que je propose
  • Autonome : S’adapter à toutes les situations

En termes d’expérience :

  • Expérience dans la restauration rapide pendant plus de 2 ans
  • Déjà occupé un poste de management pendant plus d’un 1 ans
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Lieu

Lille

Type de poste

CDI

Expérience

Leadership
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Annonce déposée le 10/07/2020